整場餐飲廚房設備工程規劃、設計、施工
餐廳料理主打不添加人工調味、現點現做，提供香草嫩雞腿排套餐、熱情夏威夷套餐、西西里義大利麵、、及下午茶與飲品。
主要配置:：
• 多功能蒸烤箱：結合了『蒸氣』與『烘烤』的高效能廚具，是現代餐飲業的核心設備，核心烹調模式：純蒸模式、強力約純蒸模式、熱風烘烤模式、組合式蒸烤模式、低溫蒸煮模式。
• 三大二小西餐爐／雙烤箱：明火爐頭是烹調食物與醬汁的核心。
• 溫度控制型瓦斯蒸板爐：具有平坦、寬大的金屬烹調表面，透過全面均勻的溫度控制，高溫導熱來烹調食物。
• 自動升降油炸機：內建定時器與自動升降油炸網，是提升品質、節省人力的油爐設備。
• 商用層次電烤箱／發酵箱：精準的上下火獨立溫控與高蓄熱環境，專門用來烘焙食品與披薩的設備。
• 高溫洗碗機及洗碗噴槍：清洗大量陶瓷器皿、餐具、餐盤。
• 排油煙系統：雙層排油煙罩、油煙靜電處理機、多翼式抽油煙機。
• 不銹鋼排水溝／水溝蓋板、油脂截留槽。
• 冷凍冰箱、冷藏冰箱、工作台冰箱、製冰機
• 吧台設備：開水機、果汁機、歐式咖啡機、生飲水過濾系統
餐廳料理主打不添加人工調味、現點現做，提供香草嫩雞腿排套餐、熱情夏威夷套餐、西西里義大利麵、、及下午茶與飲品。
主要配置:：
• 多功能蒸烤箱：結合了『蒸氣』與『烘烤』的高效能廚具，是現代餐飲業的核心設備，核心烹調模式：純蒸模式、強力約純蒸模式、熱風烘烤模式、組合式蒸烤模式、低溫蒸煮模式。
• 三大二小西餐爐／雙烤箱：明火爐頭是烹調食物與醬汁的核心。
• 溫度控制型瓦斯蒸板爐：具有平坦、寬大的金屬烹調表面，透過全面均勻的溫度控制，高溫導熱來烹調食物。
• 自動升降油炸機：內建定時器與自動升降油炸網，是提升品質、節省人力的油爐設備。
• 商用層次電烤箱／發酵箱：精準的上下火獨立溫控與高蓄熱環境，專門用來烘焙食品與披薩的設備。
• 高溫洗碗機及洗碗噴槍：清洗大量陶瓷器皿、餐具、餐盤。
• 排油煙系統：雙層排油煙罩、油煙靜電處理機、多翼式抽油煙機。
• 不銹鋼排水溝／水溝蓋板、油脂截留槽。
• 冷凍冰箱、冷藏冰箱、工作台冰箱、製冰機
• 吧台設備：開水機、果汁機、歐式咖啡機、生飲水過濾系統
